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笔画:13 部首:灬 五笔:uejo 注音:ㄐㄧㄢ
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📖 基本释义

煎 <动>
(形声。从火,前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义:煎熬)
同本义 [decoct]
煎,熬也。――《説文》
煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。――《方言七》
帐下烹煎皆美人。――苏轼《豆粥》
又如:煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残)
比喻折磨;使其痛苦 [torture]
渐见愁煎迫。――《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》
逆以煎我怀。
又如:煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)
一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄 [fry in shallow oil]
手团作饼,膏油煎。――《齐民要术

煎jiān

⒈熬煮:~中药。

⒉将食物放在少量的热油里使熟:~蛋。~饼。

⒊量词。熬药次数:头~药。三~药。

⒋[煎熬]〈喻〉生活受折磨:~熬的日子。
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煎jiàn 1.用蜜或糖浸渍的果品。

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煎jiǎn 1.减损。

🔍 常见组词

烦煎 煎茶 煎促 煎调 煎夫 急煎煎 蜜煎 术煎

🎯 含「煎」字的成语

煎胶续弦 jiān jiāo xù xián 比喻交情密切或再续旧情。
燃萁煎豆 rán qí jiān dòu 比喻骨肉相残。同“煮豆燃萁”。
相煎太急 xiāng jiān tài jí 形容兄弟或内部之间的残杀或破坏。
煎水作冰 jiān shuǐ zuò bīng 比喻不可能的事。
膏火自煎 gāo huǒ zì jiān 比喻有才学的人的人因才得祸。
以煎止燔 yǐ jiān zhǐ fán 用加热来制止燃烧。比喻处理方法不对,反而助长已成之势。
相煎何急 xiāng jiān hé jí 煎煮得为什么那样急。比喻兄弟间自相残害。
腹热心煎 fù rè xīn jiān 形容心中焦急。

📚 标题含「煎」字的诗词

谢曹子方惠二物二首之煎茶缾
黄庭坚 · 宋代
雪後煎茶
陆游 · 宋代
北岩采新茶用忘怀录中法煎饮欣然忘病之未去
陆游 · 宋代
常父答诗有煎点径须烦绿珠之句复次韵戏答
黄庭坚 · 宋代
山泉煎茶有怀
白居易 · 唐代
效蜀人煎茶戏作长句
陆游 · 宋代
三游洞前岩下小潭水甚奇取以煎茶
陆游 · 宋代
与孟郊洛北野泉上煎茶
刘言史 · 唐代

✍️ 含「煎」字的名句

「虎绕龙蟠功最妙,交会在丹田。炉鼎烹煎火自然。日月炼为先。认取坎离为造化,真气要还源。向已澄静坐内观。九转炼成丹。」 —— 宋先生
「紫河变炼红霞散,翠液煎研碧玉英。金籍真人天上合,盐车病骥轭前惊。愁肠欲转蛟龙吼,醉眼初开日月明。唯有思君治不得,膏销雪尽意还生。」 —— 元稹
「膏已明煎信矣哉,二年人世不归来。庭前为报仙桃树,今岁花时好好开。」 —— 李涉
「兵寇残江墅,生涯尽荡除。事堪煎桂玉,时莫倚诗书。暮狖啼空半,春山列雨余。舟中有新作,回寄示慵疏。」 —— 齐己
「寸明,真灵通慧,无挂碍清凉。华混世,人笑似风狂。祖丘刘谭马,消灭、万虑俱忘。猿住,通道德,岂肯外昭彰。分清静妙,婴男姹,云路休忙。虚无造化,汞结铅光。兀腾腾飘逸,贩骨、*了无常。袍侣,公甘镇,诗挈满庭芳。 冯疃,仙住,铅汞成形。罪尽,神气自然灵。天明万象,地渊、涌泉平。静恍惚,无缺,命须停。诚了了,蓬隐,胜似华荣。若出户,眼界宽青。林间松桧,洞深处、看经。觑分,正尘断,碧霄行。 今世荣光,前生福行,悟来更好真修。外欢未尽,念动意多忧。清淡平常道乐,筠轩坐、至理频搜。真明了,碧天莹净,命耀似新秋。休休。崇道德,清廉治政,应变全周。待功成名遂,霞洞云游。琴剑仙经为伴,蜕仙去、真上云头。如庞许,全家拔宅,永永信瀛洲。 三十年间,几番宠辱,细思往事慵言。也曾牒发,曾受帝王宣。今日山村且住,他时去、高卧云烟。洞天隐,松峰之畔,保命是修仙。无愆。全道德,自然达理,炼汞烹铅。未功圆行足,闲对林泉。真乐琴书为伴,忘尘世、*了熬煎。逍遥好,蜕形真去,升入大罗天。 三载施为,十全八九,有些未及功圆。不曾行疏,所惠自然钱。也不修斋动众,一麻麦、任润灵田。非外觅,无中造化,有口妙难言。道传。明易象,倒颠光运,天地之先。觉无形应物,非中边。清静金婴玉姹,虚无里、汞结灵铅。六铢挂,大罗归去,重受玉皇宣。 释氏禅宗,老君道祖,吕钟海蟾明天。重阳立教,东海阐良缘。唯度丘刘谭马,分异*、王郝先传。将来去,十洲仙会,霞友性团圆。成仙。非难易,行修八百,功了三千。待天书紫诏,性命完全。要出阳阴之*,党夫染、万物无愆。真了了,龟蛇蟠绕,阴尽去朝元。 体挂云衣,身如布素,应为莫厌清贫。道无形象,大悟里头真。憎爱心无有德,俱赞美、归顺良因。洪禧至,闲看法教,松竹每为邻。真亲。全性命,明今达古,混世忘尘。若依余常善,永免沉沦。蓬岛仙乡咫尺,蜕形去、现出真神。碧霄疑脱一字大罗天上,无缺宝光新。 万恶心除,千思意泯,自然罪病消亡。寸灵念道,动静两俱忘。清志如庞似许,任云水、到处为乡。仙家好,茅斋幽阒,胜似住高堂。无忙。看古教,顿明至理,上运三光。也不须昼夜,数墨寻行。养就真铅真汞,蜕形去、天地难量。碧霄外,大罗归去,重礼马丹阳。 遇七修斋,庚申餐素,礼参旦望行香。时时念道,世梦顿然忘。三教经书为伴,真闲处、胜似贪忙。迷云散,一轮皓月,无缺照无方。从长。明大道,暗中积行,上达穹苍。效许庞归去,万古名扬。未往蓬壶阆苑,筠轩坐、吟笑潜藏。功成去,阴公难唤,跨鹤到仙乡。 以上刘处玄作品《满庭芳》共9首」 —— 刘处玄
「香泉一合乳,煎作连珠沸。时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。尚把沥中山,必无千日醉。」 —— 皮日休
「人人学道总劳劳。个个心高志不高。烟火靡除生怨恶,尘情不断起贪饕。欲搜玄妙消三业,猛向根芽下一刀。常净常清常忍辱,无为无作列 不须远远远寻师。自是神仙自是师。真净真清真至理,至微至妙至真师。爱憎不尽难求道,人我仍存枉拜师。你意不能随我意,我心怎做你心 常守行庵,常清常静常常快。常搬载。日常宁耐。自是常交泰。真乐真欢,应物真常在。真无坏。真如光彩。得做真良价。 道人财色酒虽无。一点无明著甚除。恶念不生归莹素,触来勿竞证元初。我人起处愁无极,烟火消时乐有馀。欲学神仙须忍辱,莫交烧了那真 地肺陈公,白毫显出非常异。人难比。希夷苗裔。肯著尘凡累。猛舍家缘,物外搜玄理。清心意。自然浇溉。太一冲和气。 冬至阳生,迎春拨雪黄芽好。人惊早。香如芝草。玉碾胜磨捣。神水烹煎,自是除阴耗。金童报。绝品珍宝。啜罢游蓬岛。 风仙风害得真风。留下家风要害风。通密丘仙能继踵,山侗马钰应扶风。劝人休作梦中梦,学我能寻风里风。或问风因亲说破,投玄远俗做心 奉劝人人,尘中莫竞锥刀利。心先已。勿欺天地。事在前头悔。欲免轮回,休望儿孙替。休垂泪。道家真味。把恩爱先锤碎。 堪叹人人,波波劫劫贪名利。何时已。眼光落地。到此才方悔。虽有儿孙,要替应难替。辞生泪。甚家滋味。想着心先碎。 秦川胜景果非常。最好终南珍藏乡。竹径梅溪生秀气,凤巢龙窟吐祥光。云庵处处成云集,道友多多论道长。刘蒋村名今改变,人人传说会仙 去去来来,来来去去何时了。堪失笑。利名缠倒。衣换知多少。奉劝人人,早把元阳保。休虚耗。结成珍宝。得赴蓬莱岛。 劝人休要问前缘。但肯回头是宿缘。不想浮生难猛悟,稍知虚患近良缘。无心入道须无分,有意投玄是有缘。自古神仙皆出离,在家怎得好因 谭马丘刘,专专卓个庵儿住。修行处。未知门户。有个先生许。翘俟嘉音,万里垂青顾。如无误。决登云路。岂敢忘恩府。 物外高僧,澄澄湛湛真禅刹。真禅刹。心无察察。理趣常搜刷。玉性玲珑,处处皆通达。皆通达。无拘无辖。垒起黄金塔。 物外慵轩,闲居放坦无为作。无为作。自然期约。心肾相交错。二气成形,结就灵丹药。灵丹药。银霞覆却。展起腾云脚。 悟彻梨分,常清常净新营构。神添秀。食其真母。展出拿星手。从此收心,磨琢慵开口。通前后。始知元旧。参从风仙走。 昔年常被利名枷。苦海波中喜戴枷。常下儿孙如玉*,眼前妻妾似金枷。至迷马钰因何悟,得遇风仙便脱枷。闲里寻闲得闲趣,如今宁肯复投 缘甚修持,风仙钓出侵云构。灵苗秀。斡运真母。非是调羹手。小过谁无,语失当缄口。班行后。怎生依旧。除是随风走。 斩钉截铁不思家。永绝孤疑永弃家。足履白云寻羽客,杖挑明月返仙家。乡中园馆非吾宅,物外蓬瀛是我家。自在逍遥无宿虑,何须重话旧时 自己园亭。无分昼夜宜重构。黄芽秀。欲携云母。那里须垂手。无相人人,蓦地开金口。明先后。须当遗旧。拿出无初走。 昨夜山侗,梦游蓬岛逢钟吕。文房数。一枝纯素。不让蒙恬做。远胜江淹,五色何曾污。相宜处。书心开悟。堪应三清举。 以上马钰作品《万年春》共21首」 —— 马钰
「冷食方多病,开襟一忻然。终令思故郡,烟火满晴川。杏粥犹堪食,榆羹已稍煎。唯恨乖亲燕,坐度此芳年。」 —— 韦应物

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